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光端机与沸腾干燥机设备在用途、工作原理、特点等方面存在明显的区别，至于光端机的工作温度，这取决于具体的设备型号和应用环境，但一般都需要在特定的温度范围内工作以保证其性能和稳定性。
1、用途：光端机主要用于光通信系统中，负责光的传输和转换，而沸腾干燥机设备则主要用于工业干燥领域，例如食品、制药、化工等行业的物料干燥。
2、工作原理：光端机主要通过光电转换技术，将光信号转换为电信号或反之，而沸腾干燥机设备则是通过加热介质，使物料中的水分蒸发，从而达到干燥的目的。
3、特点：光端机具有传输距离远、传输速度快、抗干扰能力强等特点，而沸腾干燥机设备则具有干燥效率高、适用范围广、操作简便等特点。
至于光端机的工作温度，由于光通信系统的复杂性，光端机需要在特定的温度范围内工作以保证其性能和稳定性，商业级光端机的正常工作温度范围是-10℃到+55℃，工业级光端机的正常工作温度范围可能是-25℃到+70℃，具体的工作温度范围可能会因为设备型号、制造商和应用环境的不同而有所差异。
至于沸腾干燥机设备的工作温度，这取决于被干燥物料的性质和干燥工艺的要求，沸腾干燥机设备的工作温度会比较高，但具体的温度值会根据实际情况进行调整和控制。
光端机和沸腾干燥机设备在用途、工作原理、特点以及工作温度等方面都有显著的不同。